日前，市、区商务、农委负责人查看了瓜州路菜市场、西太华超市、晏家坪奶牛养殖基地。详细查看了市场供应、食品安全及消防安全制度落实和基础消防设施运行情况。并查看了菜市场和超市肉菜追溯体系建设，详细了解了溯源电子秤的使用、肉菜入场信息、交易信息管理等。要求市场、超市做好节日期间市场供应和稳价工作；要求市场、超市提高安全防范意识，设置安全疏散标示，配备消防设备，在开展促销活动时要充分考虑消防安全因素，防止出现踩踏、拥挤及火灾事故。并详细询问了部分商品的进货渠道、质量安全保障等问题，并叮嘱超市将消费者的健康安全放在首位，过期食品要及时下架，切实保护消费者合法权益；要求晏家坪奶牛养殖基地严格按照食品及消防安全制度，规范化、标准化、科学化、产业化“四化”的要求，加强、加快奶牛场安全生产，确保节日期间的供求。